Какво да хапнем , когато ни се яде сладко , но в никакъв случай не искаме да дебелеем
Нека си признаем , че всеки един от нас обича , когато в менюто за деня има една вълшебна думичка – „ Десерт “ .
Колкото и тестостерон да имате в себе си , колкото и дебел , плътен и прилежно оформен да е мустакът Ви , само на пържоли , бекон и уиски не се живее .
Навици , диетата Ви и дори вашият мозък могат да Ви подтикват към сладките храни .
От малки нашите майки или баби … всъщност най - вече бабите , винаги са държали ,
след като сте привършили с основната храна , да ви „ наградят “ с десерт .
Ако често сте получавали тази доза захар в края на храненето , то вашият прием на жизненоважни вещества няма да бъде регистриран като „ завършен “ при липсата
на такъв тип храна . Сладките често биват асоциирани с награда за нещо и се дават при добре свършена работа още от ранна възраст .
Точно поради този факт ние се чувстваме добре когато ги приемаме в организма си .
Друга причина за силно изявената любов към сладкото е , че при прием на храни като захари и прости въглехидрати , тялото отделя невротрансмитер наречен Серотонин .
Когато нивата му в кръвта са ниски , настъпва усещане за депресия и тъга . Приемането на нещо сладко кара тялото да произвежда повече от нужния серотонин ,
което пък подобрява настроението Ви и спирате да се държите като нацупени госпожици .
Всъщност в „ почерпването “ с лакомства няма абсолютно нищо лошо , стига да не сте от онези хора , които прекаляват с всичко и не знаят ( или не могат ) да кажат „ Н Е “ .
За дълбоко съжаление , обаче , идва момент , дали поради магическите способности на бог Кронос , или просто защото природата иска да ви покаже един голям среден пръст ,
когато Вашият метаболизъм Ви предава и започва да работи срещу Вас .
Ядем прекалено много захар , по - голямата част от фруктозата не може да бъде преработена от черния дроб . Тя се превръща в мазнини и се отделя в кръвта и тялото .
С две думи започвате да ставате дебели и мацките отиват при някой друг …
Спрете да ревете , госпожици !
Естествено , че ще Ви помогнем да задоволите нуждата от захари и то без да се налага да рискувате да заприличате на Питър Грифин .
Както всичко в живота , можете да получите това , от което се стремите без негативни последствия . За целта просто ще трябва да бъдете по - креативни и внимателни
в избора си на качество и количество . ( Най - вероятно ще е нужно и да „ се бръкнете “ малко повече ) .
Силно се надявам , че не трябва да губя време в обяснения колко важно е за тази „ машина “ , която наричаме тяло , да се спортува , за да работи тя по - гладко .
Да го кажем така … ако не извършвате достатъчно движения през деня и не полагате усилия за вашето здраве , тогава не Ви се полага нищо от невъобразимите вкуснотии ,
които ще последват по - долу . За да сме честни , трябва да кажем предварително , че рецептите , което в действителност биха задоволили глада за сладко
няма да са 100 % здравословни . Това , което ще Ви предложа са храни , които не съдържат големи количества захар и едновременно имат други положителни свойства ,
които можете да оцените .
10 неустоими предложения за захаромани :
1. Какво друго ако не ПРЕСНИ ПЛОДОВЕ .
Лесни за набавяне , лесни за консумиране , но изключително полезни . Зная , че най - вероятно не сте очаровани , но това е най-чистата храна в целия списък .
Някои сладки , други по - кисели – винаги можете да ги комбинирате с мед за още по - вкусен резултат .
Бележка : снимката с грейпфрута не е избрана случайно . Имаме сериозни основания да предпочетем него пред портокалите например . Но затова подробно в друга статия !
2. Ягоди и/или банани потопени в шоколад .
Тук шоколада „ влиза “ в комбина със суперхрани , каквито са ягодите и бананите .
Потопете плодовете в шоколада . След това ги оставете във фризера , за да се втвърдят .
Насладете се на витамини , фибри и калий , придружени от любимия на всички шоколад .
3. Парфе с кисело мляко , плодове и овесени ядки .
Кисело мляко със сладко или цели плодове по ваш вкус .
Към този микс можете да добавите ядки и дори малко шоколад .
4. Шоколадово мляко
Шоколадовото мляко е любима напитка на много от нас още от детството .
Не само , че денят ви ще стане по - сладък чрез него , но изследвания свидетелстват
за ефективността на шоколадовото мляко като добра възстановяваща напитка след ефективна тренировка . ( Както казах по - горе … ДА ! Тренировката е задължителна )
5. Печена ябълка с орехи , мед и канела
Това лакомство е уникално вкусно и не е трудно за приготвяне .
Направете смес от малко канела , овесени ядки , орехи и мед .
Махнете сърцевината на ябълките , но без да изрязвате долната им част .
Поставете пълнежа вътре и сложете в съд , като в основата сложите малко вода .
Изпечете ги в предварително загрята фурна на около 220 градуса за 30 - 40 минути .
6. Пудинг с мляко , плодове и семена
Хубавото на пудинга е , че го има във всякакви вкусове .
Плодов , шоколадов , ванилов … Вие изберете .
Пригответе го с обезмаслено мляко и не се колебайте да импровизирате
с различни видове свежи плодове и семена .
7. Сорбе
Имайки предвид горещия летен сезон , в който се намираме , сега би било идеалното време да пробвате да приготвите домашно сорбе , с което да заситите нуждата
за нещо сладко .
8. Смути
Смутитата са изключително лесен и удобен вариант за всеки , който разполага с
блендер в дома си . Рецептите за смутита са достатъчно , за да задоволят
и най - капризните от вас . Използвайте ги за закуска или десерт , както и за
бързо набавяне на ценни хранителни вещества между хранения .
Добавете мед и няколко кубчета лед за максимална наслада .
9. Черен шоколад с истинско какао
Този шоколад далеч не е еднакъв с „ братовчедите ‘‘ си .
Тъмният шоколад съдържа около и над 70 % чисто какао , като в него липсват добавените захари и мазнини в млечния шоколад , които определено не са полезни .
Черният шоколад подобрява функциите на мозъка , пълен е с антиоксиданти и дори може да регулира нивата на хормона на стреса ( Кортизол ) .
10. Нервни пристъпи за сладко
За финал искам да ви разкрия 2 не толкова рецепти , колкото комбинации от кухнята на lifehack. Когато ни се прияде сладко , но не искаме да посягаме към вафлата хапваме :
1 вариант : сусамов тахан + мед + кисело мляко
Имайте предвид , че тук трябва много да внимавате с количеството .
Въпреки безспорните ползи за здравето , тези храни са доста калорични и много засищащи .
Вземете само няколко малки лъжички от тахана , допрете ги съвсем леко до меда за вкус и след това хапнете и от млякото . Може да ги смесите и заедно .
2 вариант : кисело мляко + семена от чия + овесени ядки + боровинки
Тази, заедно с първата комбинация са перфектни за закуска .
Напоследък чията стана много популярна и страхотните и свойства станаха общо - достъпни за широката публика .
Характерното за нея е , че след като я смесите с млякото ,
тя ще се подуе и ще направи сместа като желирана .
Това малко семенце дава изключително много енергия и е добър вариант ,
ако търсите издръжливост при тренировките.
За овесените ядки и киселото мляко няма какво по - различно да кажем .
Но за боровинките не знам дали знаете , но замразени са още по полезни .
Това бяха нашите 9 предложения за храни и напитки , които да Ви помогнат да зарежете шоколадовите бонбони и кроасаните , но все пак да усетите как бликате от серотонин ,
който ще Ви накара да се чувствате щастливи , без да е наложително да слагате нови дупки на колана си . Хапвайте смело и спортувайте .
От Hristo Stoyanov
източник : lifehack.bg
Колкото и тестостерон да имате в себе си , колкото и дебел , плътен и прилежно оформен да е мустакът Ви , само на пържоли , бекон и уиски не се живее .
Навици , диетата Ви и дори вашият мозък могат да Ви подтикват към сладките храни .
От малки нашите майки или баби … всъщност най - вече бабите , винаги са държали ,
след като сте привършили с основната храна , да ви „ наградят “ с десерт .
Ако често сте получавали тази доза захар в края на храненето , то вашият прием на жизненоважни вещества няма да бъде регистриран като „ завършен “ при липсата
на такъв тип храна . Сладките често биват асоциирани с награда за нещо и се дават при добре свършена работа още от ранна възраст .
Точно поради този факт ние се чувстваме добре когато ги приемаме в организма си .
Друга причина за силно изявената любов към сладкото е , че при прием на храни като захари и прости въглехидрати , тялото отделя невротрансмитер наречен Серотонин .
Когато нивата му в кръвта са ниски , настъпва усещане за депресия и тъга . Приемането на нещо сладко кара тялото да произвежда повече от нужния серотонин ,
което пък подобрява настроението Ви и спирате да се държите като нацупени госпожици .
Всъщност в „ почерпването “ с лакомства няма абсолютно нищо лошо , стига да не сте от онези хора , които прекаляват с всичко и не знаят ( или не могат ) да кажат „ Н Е “ .
За дълбоко съжаление , обаче , идва момент , дали поради магическите способности на бог Кронос , или просто защото природата иска да ви покаже един голям среден пръст ,
когато Вашият метаболизъм Ви предава и започва да работи срещу Вас .
Ядем прекалено много захар , по - голямата част от фруктозата не може да бъде преработена от черния дроб . Тя се превръща в мазнини и се отделя в кръвта и тялото .
С две думи започвате да ставате дебели и мацките отиват при някой друг …
Спрете да ревете , госпожици !
Естествено , че ще Ви помогнем да задоволите нуждата от захари и то без да се налага да рискувате да заприличате на Питър Грифин .
Както всичко в живота , можете да получите това , от което се стремите без негативни последствия . За целта просто ще трябва да бъдете по - креативни и внимателни
в избора си на качество и количество . ( Най - вероятно ще е нужно и да „ се бръкнете “ малко повече ) .
Силно се надявам , че не трябва да губя време в обяснения колко важно е за тази „ машина “ , която наричаме тяло , да се спортува , за да работи тя по - гладко .
Да го кажем така … ако не извършвате достатъчно движения през деня и не полагате усилия за вашето здраве , тогава не Ви се полага нищо от невъобразимите вкуснотии ,
които ще последват по - долу . За да сме честни , трябва да кажем предварително , че рецептите , което в действителност биха задоволили глада за сладко
няма да са 100 % здравословни . Това , което ще Ви предложа са храни , които не съдържат големи количества захар и едновременно имат други положителни свойства ,
които можете да оцените .
10 неустоими предложения за захаромани :
1. Какво друго ако не ПРЕСНИ ПЛОДОВЕ .
Лесни за набавяне , лесни за консумиране , но изключително полезни . Зная , че най - вероятно не сте очаровани , но това е най-чистата храна в целия списък .
Някои сладки , други по - кисели – винаги можете да ги комбинирате с мед за още по - вкусен резултат .
Бележка : снимката с грейпфрута не е избрана случайно . Имаме сериозни основания да предпочетем него пред портокалите например . Но затова подробно в друга статия !
2. Ягоди и/или банани потопени в шоколад .
Тук шоколада „ влиза “ в комбина със суперхрани , каквито са ягодите и бананите .
Потопете плодовете в шоколада . След това ги оставете във фризера , за да се втвърдят .
Насладете се на витамини , фибри и калий , придружени от любимия на всички шоколад .
3. Парфе с кисело мляко , плодове и овесени ядки .
Кисело мляко със сладко или цели плодове по ваш вкус .
Към този микс можете да добавите ядки и дори малко шоколад .
4. Шоколадово мляко
Шоколадовото мляко е любима напитка на много от нас още от детството .
Не само , че денят ви ще стане по - сладък чрез него , но изследвания свидетелстват
за ефективността на шоколадовото мляко като добра възстановяваща напитка след ефективна тренировка . ( Както казах по - горе … ДА ! Тренировката е задължителна )
5. Печена ябълка с орехи , мед и канела
Това лакомство е уникално вкусно и не е трудно за приготвяне .
Направете смес от малко канела , овесени ядки , орехи и мед .
Махнете сърцевината на ябълките , но без да изрязвате долната им част .
Поставете пълнежа вътре и сложете в съд , като в основата сложите малко вода .
Изпечете ги в предварително загрята фурна на около 220 градуса за 30 - 40 минути .
6. Пудинг с мляко , плодове и семена
Хубавото на пудинга е , че го има във всякакви вкусове .
Плодов , шоколадов , ванилов … Вие изберете .
Пригответе го с обезмаслено мляко и не се колебайте да импровизирате
с различни видове свежи плодове и семена .
7. Сорбе
Имайки предвид горещия летен сезон , в който се намираме , сега би било идеалното време да пробвате да приготвите домашно сорбе , с което да заситите нуждата
за нещо сладко .
8. Смути
Смутитата са изключително лесен и удобен вариант за всеки , който разполага с
блендер в дома си . Рецептите за смутита са достатъчно , за да задоволят
и най - капризните от вас . Използвайте ги за закуска или десерт , както и за
бързо набавяне на ценни хранителни вещества между хранения .
Добавете мед и няколко кубчета лед за максимална наслада .
9. Черен шоколад с истинско какао
Този шоколад далеч не е еднакъв с „ братовчедите ‘‘ си .
Тъмният шоколад съдържа около и над 70 % чисто какао , като в него липсват добавените захари и мазнини в млечния шоколад , които определено не са полезни .
Черният шоколад подобрява функциите на мозъка , пълен е с антиоксиданти и дори може да регулира нивата на хормона на стреса ( Кортизол ) .
10. Нервни пристъпи за сладко
За финал искам да ви разкрия 2 не толкова рецепти , колкото комбинации от кухнята на lifehack. Когато ни се прияде сладко , но не искаме да посягаме към вафлата хапваме :
1 вариант : сусамов тахан + мед + кисело мляко
Имайте предвид , че тук трябва много да внимавате с количеството .
Въпреки безспорните ползи за здравето , тези храни са доста калорични и много засищащи .
Вземете само няколко малки лъжички от тахана , допрете ги съвсем леко до меда за вкус и след това хапнете и от млякото . Може да ги смесите и заедно .
2 вариант : кисело мляко + семена от чия + овесени ядки + боровинки
Тази, заедно с първата комбинация са перфектни за закуска .
Напоследък чията стана много популярна и страхотните и свойства станаха общо - достъпни за широката публика .
Характерното за нея е , че след като я смесите с млякото ,
тя ще се подуе и ще направи сместа като желирана .
Това малко семенце дава изключително много енергия и е добър вариант ,
ако търсите издръжливост при тренировките.
За овесените ядки и киселото мляко няма какво по - различно да кажем .
Но за боровинките не знам дали знаете , но замразени са още по полезни .
Това бяха нашите 9 предложения за храни и напитки , които да Ви помогнат да зарежете шоколадовите бонбони и кроасаните , но все пак да усетите как бликате от серотонин ,
който ще Ви накара да се чувствате щастливи , без да е наложително да слагате нови дупки на колана си . Хапвайте смело и спортувайте .
От Hristo Stoyanov
източник : lifehack.bg
Коментари
Публикуване на коментар